作り方は簡単。まずは玉子を持って近くの地獄へ行きます。
持っていくもの
玉子(これがなくちゃはじまらない)、軍手、塩(なくても可)、ビニール袋(殻むき用)
ウエットティッシュなど |
今回は筋湯温泉近くの小松地獄に行きました。
玉子を入れるザルは現地においてありました。
小松地獄には温泉玉子を作ることができる場所が２か所あります。
地獄に投入〜約９分かかるのでその間、散歩します。
約９分後。地獄から玉子を引き上げます。焦らずそーっと。
ビニール袋の中で殻をむきます。まずはウエットティッシュで手を拭いてと。
塩かけて食う。これがうまいんだな。
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小松地獄以外にも地獄料理が楽しめるところがあります。
ここは小国町の杖立温泉。地獄蒸し釜は無料で使えます。(肉、魚は不可)
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小国町内の岳の湯や、はげの湯でも蒸し釜を使えるところが何か所かあります。
お風呂に入ると無料だったり、釜だけ使用で３００円だったり。
肉類なども持込み可です。鶏肉は蒸すとたいへん美味しいです。
詳しくはこちらに来られた際にお尋ねください。 |
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